Робота: Технолог по переработке деликатесной рыбы

Компания, основными направлениями деятельности которой являются: импорт и производство, розничная и оптовая торговля океанической рыбы столовых и деликатесных сортов, красной икры и морепродуктов, объявляет конкурс на вакансию:

Технолог по переработке деликатесной рыбы

Требования:

ВО (технологическое; специальность: «Технология переработки рыбы и морепродуктов»); ОР от 5-ти лет на аналогичной должности; М/Ж:30-55 лет.

Функциональные обязанности:

• Организация и контроль выполнения технологического цикла производства деликатесной рыбы (лосось, форель) от получения сырья до выпуска готовой продукции;
• Отработка технологий под планируемое к установке оборудование;
• Разработка технологических карт и рецептур;
• Разработка требований к входящему сырью с целью оптимизации качества готового продукта, оптимизация его выхода;
• Контроль качества выпускаемой продукции.


Заработная плата: 10 000 грн. (обуждается)

Просьба направлять резюме по e-mail cv@personal-service.com.ua с пометкой: «Технолог по переработке деликатесной рыбы»

235-60-83
235-77-40