Робота: Директор развития сети ресторанов

На постоянную работу требуется Директор по развитию сети ресторанов в Крымском регионе.

Обязанности:
- Общее руководство и организация эффективной работы всех участков и подразделений предприятия (рестораны, бар, банкетная служба, кейтеринг);
- Ответственность за высокую рентабельность предприятия;
- Ответственность за полное соблюдение стандартов, процедур и требований к службересторанного сервиса, принятых на предприятии и в отрасли;
- Четкое планирование политики и стратегии развития предприятия на краткосрочную и долгосрочную перспективу, контроль за исполнением;
- Построение эффективной системы контроля качества;
- Формирование системы управленческой отчетности и статистики по разным показателям.
- Управление экономической деятельностью (планирование доходов, расходов, проведение текущей оценки ТМЦ и ОС, составление и управление бюджетом проекта);
- Организация и открытие новых заведений;
- Маркетинг и привлечение новых клиентов (планирование и организация рекламных акций, анализ цен конкурентов);
- Работа с контролирующими органами.

Требования:
- М/ж, ВО (желательно торгово-экономическое);
- ОР на управленческой должности крупных объектов сферы услуг питания от 2-х лет;
- Знание крымско-татарского и английского языка желательно;
- Навыки системного мышления и планирования, бизнес-ориентированность, умение добиваться запланированного результата;
- Наличие собственных и реализованных проектов (укажите в резюме).
- Знание ПК – уверенный пользователь.
- Организаторские способности, лидерские качества, проактивность, гибкость, стрессоустойчивость, лояльность, высокая работоспособность.

Условия:
- Высокий уровень заработной платы (ставка + %), мобильная связь.
- Возможность профессионального роста и самореализации.

С целью рассмотрения Вашей кандидатуры, направьте резюме по адресу, ckt_rekruter@list.ru или по ссылке «Отправить резюме»