Робота: Шеф-Повар (ресторан)

Гостиничному комплексу lux-класса требуется Шеф-повар ресторана на постоянной основе для работы на Южном берегу Крыма.

Требования к кандидату:
• женщина/мужчина до 40 лет;
• высшее кулинарное или технологическое образование;
• опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет;
• отличные коммуникативные навыки, лидерство, активность, высокая работоспособность.
• опыт управления персоналом от 10 человек
• знание европейской, восточной, украинской кухни

Основные обязанности:
• проведение работы по совершенствованию организации производственного процесса, повышению профессионального мастерства работников;
• управление персоналом; контроль за работой персонала
• контроль качества выпускаемой продукции;
• непосредственное приготовление блюд;
• контроль за соблюдением санитарных норм и технологии приготовления;
• ведение отчетности.

Условия труда и отдыха:
• Трудоустройство в соответствии с КЗоТ;
• Полный социальный пакет;
• Официально выплачиваемая заработная плата, премии;
• Льготное питание в служебной столовой;
• Бесплатное пользование благоустроенным пляжем
• Жилье для иногородних