Резюме: начальник цеха,технолог,мастер Житомир

1. 1993-2000 Житомирский областной клинико-диагностический центр.

Лаборант клинико-диагностической лаборатории.

- выполнение лабораторных исследований ( клинические, иммунологические,

гематологические, биохимические).

2. Февраль 2002 -июль 2007 - Химическая промышленность. НПП «Электрогазохим». (ПРОИЗВОДСТВО ЭМУЛЬГАТОРОВ,СТАБИЛИЗАТОРОВ,ПАВ и т.д. для косметологии, фармацевтической и пищевой промышленности )

Инженер-химик (6 месяцев)

- контроль и проведение реакций органического синтеза, ведение технологического

процесса, проведение экспериментов.

Начальник экспериментального участка.

- испытание новых продуктов, отработка новых технологий, проведение

экспериментов.

Начальник цеха.

- организация работы производства, контроль за соблюдением правил нормативной

документации, участие в разработке нового нестандартного оборудования,

технологических инструкций, регламентов, должностных инструкций и т.д.,

3. Август 2007-август 2009 ЗАО «Житомирские ласощи».(КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО)

Техник-химик - проведение лабораторных исследований,контроль качества полуфабрикатов и готовой продукции, соблюдения рецептуры, технологических параметров и т.д.

Мастер смены, стажер начальника цеха

- организация работы смены, контроль за соблюдением технологически параметров и требований нормативной документации(рецептуры, ТБ и ОТ, технологические инструкции, регламенты, должностные инструкции т.д.), инструктаж и обучение, ведение документации, ведение нарядов(IT), и т.д.

4.Август - октябрь 2009 Корпорация «Акрос-М» (оборудование и ингридиенты для хлебопекарной и кондитерской промышленности) .

Технолог хлебопекарного и кондитерского производства.

- работа с предприятиями, контрольные выпечки, новые технологии.

5.С ноября 2009 ООО \\\"Мега\\\" хлебопекарное,кондитерское производство (лаваш,матнакаш,кондитерка) Зав.производством.

- разработка и внедрение новых видов продукции.

- зопуск кондитерского производства

Образование : Одесская национальная академия пищевых технологий (Одесса)
технология хлебопекарного,кондитерского,макаронного производства., специалист
Житомирский госсударственный университет (Житомир)
химия биология, специалист
Курсы повышение квалификации (Киев)
-кондитерское производство
-охрана труда и техника безопасности
- водительское удостоверение имеется, категория А,В

Компьютерные навыки - пользователь
Военная служба , 2 года(1990-1992).Уволен в запас в звании сторшого сержаниа.

Личные качества Требовательный, легко обучаюсь новому, нормально воспринимаю критику, не скандалист. Не терплю пьянства, ровнодушия, халатности.