Резюме: Бармен Донецьк

Крыжановский Игорь Владимирович

Адрес: г. Донецк, ул. Уржумская, д. 23 Дата рождения: 27.02.1986
Моб. тел.:
Дом. тел.:
Эл. почта: 050 777 94 90
8 062 266 23 39
crown_tour86@mail.ru
Семейное положение: Не женат Дети: нет

Образование: Высшее не оконченное

Годы учёбы 2005-2010
Название ВУЗа: Донецкий Национальный Университет
Специальность: История
Квалификация: История

Тренинги, семинары:
Год 2005
Ресторан «Таллин» - Курсы сомелье

Опыт работы:
2003-2006

Бармен - Ресторан «Bassano del Grappa»

Количество сотрудников: 20 человек.

Должностные обязанности:
- Быстрое и качественное обслуживание
- Общение с гостями
- Расчет гостей
- Составление закупки, работа с поставщиками
- Прием товара
- Введение инноваций в коктельную карту бара
- Проведение инвентаризации
- Оказывать квалифицированную консультацию посетителю в выборе напитков, коктейлей

Зона ответственности:
- Планирование рабочего дня с целью эффективности своей работы.
- Развитие в себе качеств, способствующих эффективному взаимодействию с другими сотрудни-ками предприятия.
- Рациональное использование своих полномочий в компании для результативной работы в ко-манде.
- Знание и не нарушение правил проведения собраний и совещаний, осуществление, предвари-тельная подготовка.