Резюме: Исполнительный директор, руководитель проекта Київ

ЦЕЛЬ
1.Соискание перспективной должности руководителя
2.Применение знаний и многолетнего опыта
3.Карьерный и профессиональный рост.

ОПЫТ РАБОТЫ
ООО «Андрушевский маслосырзавод» (производство масла, спредов, твердых сыров, СОМ, сухой сыворотки)
Май 2011- Март 2013
Управляющий директор
Должностные обязанности:
-формирование производственной политики и стратегии развития предприятия, определение ее основных направлений
-эффективное руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия (заготовка молока 150-160т/сутки, штат 511 сотрудников)
-управление и контроль деятельности всех структурных единиц предприятия; организация их взаимодействия
-руководство разработкой мероприятий по реконструкции и модернизации производственных мощностей предприятия
-разработка, оптимизация и обеспечение эффективности производственных процессов и проектных решений, своевременная и качественная подготовка производства, техническая эксплуатация, ремонт и модернизация оборудования
-внедрение передовых технологий в производство, энергосберегающего оборудования, экономически эффективных производственных процессов
-обеспечение качественных показателей готовой продукции посредством разработки и внедрения систем ISO и HACCP
-обеспечение бесперебойной оперативной деятельности, разработка и реализация инвестиционных планов и бюджета предприятия
-управление кадровой политикой предприятия; собеседование и подбор специалистов, ИТР персонала
-разработка и внедрение эффективной организационной структуры предприятия через грейдирование; должностные инструкции; алгоритм взаимодействия подразделений; мотивационную систему.
Достижения:
-провел полную реконструкцию и модернизацию цеха СОМ: затраты по переработке сыворотки были снижены в 2 раза; объемы производства увеличились на 40%
-провел частичную модернизацию сырцеха: объемы производства сыра выросли на 20%
-начал реконструкцию производственной лаборатории, бытовых помещений согласно нормам и требованиям ЕС
-провел реструктуризацию организационной структуры предприятия с введением мотивационной системы.

ООО «Силд Эйр Украина Лимитед» (производство и продажа упаковочных материалов, оборудования для упаковки, систем упаковки)
Декабрь 2006 – Май 2011
Специалист по работе с ключевыми клиентами (KAM); эксперт по применению упаковочных материалов и систем упаковки; технолог
Должностные обязанности:
-работа с ключевыми клиентами (производители сыра в Украине)
-продвижение продуктов Компании на рынке СНГ
-реализация стратегии продаж Компании, налаживание взаимовыгодных отношений с ключевыми клиентами
-анализ, контроль и управление дебиторской задолженностью, проведение переговоров с клиентами
-координация заключения финансовых договоров, договоров поставок с ключевыми клиентами, ответственность и контроль своевременности поставок, качество продукции, выполнение договорных обязательств
- развитие рынка потребительской упаковки сыра и масла (consumer unit); разработка и внедрение технологических особенностей использования систем упаковки сыра
-разработка и внедрение технологического процесса (критических точек) упаковки индустриальных сыров
-организация и проведение семинаров (Украина, Россия, Беларусь, Франция и другие страны).
Достижения:
-в условиях жесткой конкуренции сохранил лояльность ключевых клиентов к продуктам Компании
-увеличил объемы продаж упаковочных материалов на 15% за счет внедрения инновационных системы потребительской упаковки сыра и масла на предприятиях Украины и стран СНГ
-провел множество обучающих семинаров и тренингов по использованию различных систем упаковки для сыра

Представительство компании «Даниско» (производство и продажа ингредиентов для пищевой промышленности)
Август 2005 – Июнь 2006
Руководитель молочного направления представительства датской компании «Даниско», инженер-технолог
Должностные обязанности:
-развитие основных направлений ингредиентов Компании и их ассортиментных групп на рынке
-проведение переговоров, деловых встреч с руководством молочных предприятий Украины
-проведение технических и технологических аудитов молочных (сыродельных) предприятий с целью повышения эффективности их работы и улучшения качества выпускаемой продукции
-проведение производственных выработок молочных продуктов и сыров с последующей их дегустацией, определением параметров качества и др.
-курирование работы отдела логистики – текущий заказ товаров, анализ продаж и прогнозирование поставок (на полгода)
-разработка и внедрение на производстве технической документации (ТУ, ТИ на молочные продукты и сыры)
-организация и проведение международных семинаров.

ООО «Хр. Хансен Украина» (производство и продажа ингредиентов для пищевой промышленности)
Март 2004 – Август 2005
Заместитель генерального директора представительства датской компании «Хр. Хансен Украина», инженер-технолог
Должностные обязанности:
-развитие основных направлений ингредиентов Компании и их ассортиментных групп на рынке
-проведение переговоров, деловых встреч с руководством молочных предприятий Украины
-проведение технических и технологических аудитов молочных (сыродельных) предприятий с целью повышения эффективности их работы и улучшения качества выпускаемой продукции
-проведение производственных выработок молочных продуктов и сыров с последующей их дегустацией, определением параметров качества и др.
-курирование работы отдела логистики – текущий заказ товаров, анализ продаж и прогнозирование поставок (на полгода)
-разработка и внедрение на производстве технической документации (ТУ, ТИ на молочные продукты и сыры)
-решение вопросов финансово-экономической деятельности Компании и бюджетирования
-координация заключения финансовых договоров, договоров поставок с ключевыми клиентами, ответственность и контроль своевременности поставок, качество продукции, выполнение договорных обязательств
-анализ, контроль и управление дебиторской задолженностью
-организация и проведение международных семинаров.

ООО «Лактол» (продажа ингредиентов для пищевой промышленности)
Июль 1999 – Март 2004
Инженер-технолог

Одесская государственная академия пищевых технологий
Декабрь1999 – Ноябрь 2002
Аспирант, ассистент кафедры «Технология молока и сушки пищевых продуктов».

ОБРАЗОВАНИЕ
1994 – 1999 гг.
Одесская государственная академия пищевых технологий
Факультет: Технология мясных и молочных продуктов.
Получил полное высшее образование по специальности «Технология молока и молочных продуктов» с квалификацией инженера-технолога молочного производства
1990 – 1994 гг.
Петровский сельскохозяйственный техникум (Одесская обл..)
Специальность: техник-механик; диплом «с отличием»

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
- курс «Внедрение системного похода и требования стандарта ISO 9001:2008» (Центр систем качества «Прирост-Система», Житомир, февраль 2012)
- курс «Искусство презентации» (корпоративный, Москва, май 2009)
- курс «Управление рабочим временем» (Real Trainers Group, Москва, сентябрь 2009)
- тренинг «Профессиональные навыки продаж» (Achieve Global, Киев, июнь 2008)
- тренинг «Продажа добавленной стоимости (VSI)» (R.Remy, Москва, март 2007)
- практические курсы по технологии созревающих сыров и творога (Варминско-Мазурский университет, Ольштын, Польша, ноябрь 2001)

ЗНАНИЯ И НАВЫКИ
Работа с компьютером:
Активный пользователь (MS Office (Word, Exсel, Outlook, PowerPoint, Visio, Project 2010, Lotus, Outlook Express, 1С).
Владение языками: украинский, русский – родные; английский – свободно.
Водительское удостоверение (кат. АВС)

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Имею длительный опыт работы в иностранных системных компаниях и отечественных производственных предприятиях; имею опыт управления коллективом более 500 сотрудников; управления всеми производственными процессами, направленными на получение качественной, конкурентоспособной и экономически выгодной продукции. Владею глубокими знаниями в области полной переработки молока, знаниями внутреннего рынка молока и молочных продуктов, основных его переработчиков; поставщиков технологий и оборудования.

Личные качества: честный, инициативный, ответственный, коммуникабельный, требовательный к себе и подчиненным, аналитический склад ума, умение анализировать и прогнозировать, готов работать до достижения положительного результата.

Личные данные:
Дата рождения: 06/08/1975
Женат; дети – есть.
Место жительства: г.Киев