Резюме: шеф-повар Київ

Налажу работу в кафе , баре, ресторане . Опыт работы 12 лет, шеф-поваром 6 лет. Знание всех процессов и всего касающегося развития ресторана ( НАЛАЖУ - закупку, рациональный расход продуктов, правильное хранение, улучшу вкусовые качества блюд, напишу меню (или обновлю ваше), профессиональные тех. карты и калькуляции, обеспечу красивую выдачу, психологический настрой коллектива, помогу набрать команду поваров, обеспечу контроль работы кухни ( возможно разово в месяц), веду учет (возможно дистанционно)- предоставлю программу заполненную для учета именно в вашем ресторане(кафе) с тех.картами, обучу ваших поваров ( налажу в течении 2-4 недель + меню на 100 блюд с тех.картами и калькуляциями - оплата 1000 $ за всё) подробно все расскажу и покажу., научу пользоваться программой. Возможна полная занятость.
Тел. 063 044 83 71.